La collection de Printemps arrive...

Une promesse
de qualité, de fraicheur et
de saveurs authentiques

Caroline met au point et réalise l’ensemble des pâtisseries de la Maison. La Cheffe tient à mêler tradition et modernité pour vous offrir des pâtisseries créatives, légères et savoureuses. 

Des pâtisseries artisanales de saison , pour votre quotidien et vos évènements

Chacune des pâtisseries est préparée avec amour et minutie dans le souci du détail, afin de valoriser au mieux la qualité des produits utilisés.
Nous célébrons la variété des saisons en utilisant des ingrédients frais dans nos pâtisseries. Que ce soient les fraises juteuses du printemps, les pêches sucrées de l’été, les poires succulentes de l’automne ou les agrumes vibrants de l’hiver, chaque saison trouve son expression gustative dans nos créations.

Les valeurs de la Maison

ANTI-GASPI

Nos pâtisseries sont commercialisées via notre site marchand et produites à la commande pour éviter le gaspillage alimentaire.

FRAICHEUR

Un pilier de la Maison pour vous offrir le meilleur des saveurs de saison et des contrastes de textures.

SAISONNALITE

Notre engagement envers la saisonnalité se reflète dans chacune de nos créations, où nous mettons en vedette les produits frais, les saveurs uniques et les ingrédients de saison. 

QUALITE

Un engagement inébranlable envers la qualité des ingrédients et de la préparation pour proposer des pâtisseries optimales.

Ils parlent de la Maison Caroline Hubert

Nos dernières parutions :

NOS AUTRES PARUTIONS

Une Cheffe Pâtissière empathique et passionnée.
De la douceur pour vos journées.

Caroline, portée au quotidien par sa persévérance et son envie de bien faire.

En créant sa propre pâtisserie, Caroline souhaite partager avec ces clients sa vision de sa pâtisserie: du plaisir et du réconfort par les émotions positives que le sucré peut procurer.
Passionnée et créative, Caroline propose des pâtisseries dans le but de ravir vos sens et apporter un peu de douceur et de bonheur à votre quotidien.

La pâtisserie et le cercle vertueux de l'artisanat.

Caroline aime travailler des produits bruts de qualité qu’elle transforme dans son laboratoire flambant neuf pour produire de délicieuses pâtisseries. 

Exigeante envers la qualité et l’origine des matières premières, Caroline travaille avec des artisans et producteurs français sélectionnés avec soin, qui partage sa vision de l’artisanat et de son cercle vertueux. 

Ce que Caroline aime :

Les amandes et l'eau de fleur d'oranger :

“Lorsque j’étais petite et que je dormais chez mes grands-parents, mon papy Paul se levait aux aurores pour nous préparer le petit déj : des Boulous. Ce sont des biscuits croquants à l’eau de fleur d’oranger… ce goût là, c’est ma madeleine de Proust ! ” 

Le praliné artisanal :

“Les pralinés, c’est de la pure gourmandise, du réconfort à la petite cuillère. J’aime particulièrement le praliné à la noisette, avec une granulométrie irrégulière qui permet d’apporter de la texture et du contraste dans une pâtisserie.” 

Les fruits de saison

“C’est extraordinaire les fruits que la nature nous procure. Pas besoin de sucre ajouté, les fruits sont un réel plaisir pour le palais.” 

E-boutique en
Click and Collect :
Une collection de saison artisanale en quantité limitée

La Maison Caroline Hubert a à cœur de travailler des produits frais et de saison.

Afin de limiter le gaspillage alimentaire et d’optimiser la fraicheur de nos pâtisseries, nous vous invitons à passer commande sur notre site internet 48h avant le retrait en laboratoire boutique. 

Vous avez une demande urgente et/ou sur mesure ?

N’hésitez pas à nous contacter directement via le formulaire de contact ou par téléphone.  

Afin de satisfaire le plus grand nombre, nous proposons certains produits Vegan et/ou Sans Gluten; vous les identifierez facilement grâce aux deux pictogrammes ci-contre.